Illatos, fűszeres Zenit, mellette Szürkebarát, Sauvignon Blanc és Sárgamuskotály. A cél kizárólag a frissesség és a minél több gyümölcs megőrzése volt. Hozzáadott CO2 nélkül készült, csak a bor saját, erjedéskor keletkező apró és finom buborékok jelennek meg a borban.
100 % olaszrizling balatonszőlősi és csopaki területekről, tartályban – komplexitása érdekében - fele részben spontán, fele részben irányított erjesztve, hűtött acéltartályban érlelve, hogy virágos, gyümölcsös frissességét maximálisan megőrizze. Fehérhúsú gyümölcsök, kellemes ásványos-édeskés lecsengés...
Tökéletes érettségben szüretelt balatonszőlősi chardonnay, intenzív zöldessárga színnel, friss fehér gyümölcsökkel, almával és barackkal. Meszes erdőtalaj, feszes savgerinc, hosszú, száraz korty.
MOST
