Sabar Borház

Kétharmad részben hordóban erjedt és érlelődött e markáns birtokjegyekkel büszkélkedő olaszrizling. Letisztultan, finoman sós, de tüzesen vibráló is, ami illatban és ízben...

Érett datolyaszilva, krémkaramell, dió. Izgalom a nyugalomban, spontaneitás a kiszámíthatóságban, dinamizmus a várakozásban. Benne a kaland, de lehet évekre szóló élmény is....

Amikor a virágos krémméz egy leheletnyi gyömbérrel odaadóan elmerül a sárga nektarin irányító savasságában, amikor az apró sókristályok feloldódnak e békés equilibriumban, és a...

Nyári zápor illata a nedves kövön, pörkölt mogyoró és dió, enyhe vanília. Az idő érzékelhetően lelassul, előtérbe kerül a bazaltos pedigré, kiegészülve egy kis grillkörtés...

1968. Hm. Évszámnak emblematikus, bornévnek különleges. Ahogy kitöltődik, az jár a fejemben, hogy mi minden történt akkor. A prágai tavasz, bemutatják a Hair-t és...